Tietoiseksi tuleminen. Vastuu kaikesta elämästä. Luonnollinen ruoka. Laatu ja luonnollisuus kaikilla elämän osa-alueilla.

29.11.2010

Xoco.fi ja Conscious-raakasuklaa

Olen aloittanut yhteistyön tamperelaisen raakasuklaa verkkokauppa Xocon kanssa sekä erityisesti heidän maahantuoman "Conscious" -raakasuklaapatukan kanssa. Ensialkuun suosittelen tutustumaan kaupan valikoimaan ja tekemään tilauksen. Ekasta tilauksesta saa "quinoaa"-koodilla -5% alen. Linkki kauppaan löytyy myös vasemmalta palkista.

Xocon tuotteisiin kuuluvat mm. Conscious -käsintehty raakasuklaapatukka, laadukkaat Thriven raakasuklaa-ainekset sekä Cocovin valmispaketti, kookosvesi sekä laadukas Tropical-kookosöljy, jonka kanssa aloitan myös pian yhteistyön, kotimaisia superruokia mm. pakuri, marjajauheet sekä hamppuöljy, perussuperruokia kuten mehiläistuotteita, gojia, siemeniä, pähkinöitä sekä Aloe veraa. Myös laadukkaammat suolat, sokerit, teet sekä pesupähkinöitä löytyy kaupasta. Tilaa ihmeessä etenkin, jos asut kauempana kaupoista.

Superihanat "Conscious"-patukat tulevat Englannista. Consious on käsintehtyä, pehmeää raakasuklaata, jossa on matala GI (glykeeminen indeksi). Consious-raakasuklaan tekijä Emma Jackman yhdistää raakasuklaassa joogan filosofian (viittaa nimeen) sekä hyvän terveyden päämäärät. Consciouksen tavoitteena on aina korkea eettinen tietoisuus ja mahdollisimman vähäinen ympäristön kuormitus. Pakkausmateriaalit ovat kokonaan biohajoavia ja kompostoitavissa. Lue lisää patukasta tästä!

Raw Illoiasani saa maistella kyseisiä patukoita ja koitamme saada niitä myös Ruohonjuuriin myyntiin. Tällä hetkellä niitä saa tilattua Xocon nettikaupasta sekä ostaa Tampereen Runsaudensarvesta, jossa olen torstaina 2.12 klo 12-18 maistattamassa niitä, tervetuloa!! Tämä on ehdottomasti oma suosikkimerkkini valmisraakasuklaista!

25.11.2010

Matkalla

Useimmat meistä eivät edes etsi. Useimmat näkevät ja kokevat silmillään ja muilla tiedostavilla aisteillaan ainoastaan tämän fyysisen maailman ja uskovat, että se on koko totuus. Että big bang - meille heitettiin elämä ja sen jälkeen kaikki on tapahtunut sattumalta. Lajit ovat kehittyneet toisistaan ja nyt ihmisenä olemme kehityksen kulminaatiopisteessä. "Kehittynein" laji on nyt tuhoamassa ympäristönsä, eikä se enää pysty kauaa elämään siinä. Kyse voi olla vain kymmenistä vuosista.

Onneksi meillä on toivoa. Osa meistä on havahtunut siihen, että kehitymme lajina edelleen. Kehitys ei heti näy fyysisessä olomuodossamme, mutta sitäkin enemmän sisällämme. Paikassa, jota tiede ei pysty näkemään.

Kun kokee pienenkin välähdyksen tästä tilasta (esim. meditaation kautta), jota sanotaan tietoisuudeksi, tietää, että on olemassa jotain muutakin. Siinä vaiheessa ihmisestä tulee etsijä. Kun on lähtenyt matkalle, suunta on aina eteenpäin, jos pitää silmänsä auki. Toisilla matka menee hitaammin, toisilla nopeammin. Voimme päättää osittain itse vauhtimme - otammeko eteentulevat haasteet vastaan vai pakenemmeko niitä? Teemmekö asiat samalla vai eri tavalla kuin ennen? Lopulta kyse on aina siitä, ohjaako toimintaamme pelko vai rakkaus.

Tietoisuuden tiellä on monia eri tasoja ja tiloja. Voimme hetkellisesti käydä jossain tilassa kokemassa ihanaa läsnäoloa ja autuutta - ja hetken päästä olla jälleen egon vallassa.  Oppimisen ja irtipäästämisen kautta meille rakentuu tasoja, jotka ovat pysyviä tietoisuuden tiloja. Kun olemme saavuttaneet tietyn tason, pystymme ymmärtämään aiempia tasoja - ja sitä, miksi todellisuus ja maailma näytti ennen niin erilaiselta.

Voimme vaikuttaa matkamme vauhtiin, mutta emme voi päättää koska murramme uuden tason ovet, koska se tapahtuu ei-tiedollisen mielen avulla. Uusi portti avautuu vain antautumalla, irtipäästämällä entisistä uskomuksista ja kaikista kiinnikkeistä. Se avautuu sitten, kun on lopullisen kyllästynyt entiseen. Se avautuu aina oikeaan aikaan. Sitten kun on valmis. Emme voi suorittaa matkaa.

Emme voi siis vaan päättää, että "nyt olen perillä", vaikka kuinka tahdomme. Läsnäolon tilassa ei ole valintoja, vaan asiat tapahtuvat automaattisesti.

Ennen viimeistä porttia uudelle tasolle sinun tulee kuitenkin tehdä vielä yksi valinta. Sinun tulee valita kaiken ylitse halusi vapautua, koska kaikki muut halut ovat egosta peräisin ja mehän olemme tässä ylittämässä egoamme. Kaikesta muusta on siis irtipäästettävä, jotta voi vapautua ja mennä eteenpäin. Tämä voi koskea mitä vain tarvettamme, kuten perustarpeitamme, turvallisuuden tunnetta, materiaa, parisuhdetta, ystäviä, uraa, sosiaalisuuden tarvetta, itsensä kehittämisen tarvetta, mitä vaan. Jäljelle jää: Ei mitään. Siis kaikki.

22.11.2010

Maanantainen suklaa-aamu, terkkuja Ruohonjuuresta!

Hola!

Ihan mahtava aloitus viikolle, en voi muuta sanoa! Sain kunnian tulla kutsutuksi Ruohonjuuren "rakkausruoka" aamiaiselle tänään klo 9 ja tämä olikin hieman erilainen buffetti, kuin perinteisesti käsitettävä :) Tarjolla oli erilaisia herkkuja, kuten erilaisia  raakasuklaita, viikunoita, kaakaopapuja jne. trail mixiä, punajuurikräkkeriä, leipäsiä eri täytteillä, kasviskääryleitä jne. Suklaa-alkemisti ystäväni Jaakko Halmetoja oli jälleen liekeissä kertomassa suklaanteon saloja ja kuulin ties kuinka monetta kertaa, että miksi ihmeessä pitäisi enää tyytyä Fazerin "suklaaseen", kun tarjolla meillä on JUURI NYT näinkin mahtava, ravinnerikas OIKEA suklaa.

Siispä. Kun katsot Fazerin (tms) suklaapaperin tuoteselostetta, näet siellä suurimpana tuoteaineena valkaistun sokerin (jota muuten on 1600-luvulla käytetty huumausaineena ja sen on todettu aiheuttavan suurempaa riippuvuutta kuin monen huumeen). Normaalit (myös tummat luomu) suklaat myös kuumennetaan jopa 120 asteeseen sekä niihin lisätään erilaisia lisäaineita. Näin alkuperäisen raakakaakaon herkät ainesosat - kuten lukuista antioksidantit sekä välittäjä-aineet tai niiden rakennusaineet, eli juuri ne, jotka rakentavat aivojamme ja vaikuttavat mielialaamme - tuhoutuvat. Lisäinfoa tässä.

Kun suklaata jokatapauksessa syödään, niin miksi emme siis valitse samalla terveellistä ja ainakin omasta mielestäni vielä herkullisempaa vaihtoehtoa! Tässä superparempia vaihtoehtoja perussuklaalle:

Tumma luomusuklaa, nyt myös hienoissa konvehtirasioissa (ens vuonna jo raakasuklaat konvehtirasioissa kaupoissa, Jake lupas):


Ruohonjuuressa ja Runsaudensarvessa myydään toistaiseksi Ombarin raakasuklaata, josta itselleni maistuu ainoastaan gojimaku. Runsaudensarvesta ja toivottavasti pian myös Ruohonjuuresta saa myös xocon "Conscious" -raakasuklaa patua, josta aiemmin videobloggauksessa mainitsinkin. Aloitamme kyseisen yrityksen kanssa piakkoin yhteistyön ja kerron siitä lisää :)

Tässä aamun muita tarjoiluja (suklaan lisäksi):






Ylimmässä kuvassa nautin superhyvää rakkausjuomaa, jota intouduin tekemään heti kotonakin. Samaista juomaa tarjoiltiin RJ:n taannoisessa sinkkuillassa ja se toimi ainakin itselläni samantien: chili/caynne sai vähentämään vaatetusta, mikä varmaankin oli taktinen veto tekijöiltä :)

Rakkausjuoman ohje: Raakakaakaojauhetta, macaa, chiliä/cayannea ripaus, kuumaa vettä. Nauti - ja lämmin olo on TAATTU!

Suklaateemassa kun ollaan, niin loisto joululahjavinkki on tietenkin itse tehty raakasuklaa, jolla ei todellakaan saa tukkoista oloa! Raw Illoissamme olemme tehneet jo syyskuusta lähtien joulunmakuista raakasuklaata, joten itselläni sen teko on ainakin hallussa:) Raakasuklaa - aloittelijallekkin on nyt olemassa oma paketti:


Tässä muutamia muita (jouluisia) vinkkejäni:


Mehiläisvahakynttilät on luonnonmukainen vaihtoehto kertakäyttöisille tuikuille. Kynttilöiden paloaika on 15-30 tuntia koosta riippuen. En ole ehtinyt vielä kokeilemaan, mutta Jake sanoi, että "ne tuovat oman fiiliksen..."



Kynttilöiden kera matkaani päätyi myös tahranpoistoainetta (jota kokeilen pesupähkinöiden kera), luonnonmuk. hammastahnaa (mistäköhän saa Wolfen suosittelemaa Neem-öljyä?), sekä aivan ihania Maroman "lotus"- suitsukkeita, jotka palavat tälläkin hetkellä. (Nautin siis lämpimästä suklaajuomasta sekä suitsukkeiden tuoksusta..."aika" jees maanantai...)



Tässä lisää suosituksia, eli vauvoille erilaisia luomuja ihonhoitotuotteita. Ostin juuri viime viikolla ystäväni vaaville hierontaöljyä. Myös kookosöljy ja kaakaovoi ovat loistavia vaihtoehtoja toki myös vanhemmille erittäin suotavia.



Tässä luksusaamiaiseenkin kuuluneet ihanat kräkkerit (harmi en nyt muista merkkiä), mutta hyllystä löytyy (niitä punajuurisia ja pyöreitä), mutta ihan kaikki raakakräkkerit on huippuhyviä!



Sigg:n alumiiniset juomapullot, joiden ostaja saa kaupan päälle kivan ja tyylikkään ekopussin! Jos siis et ole löytänyt vielä lasista juomapulloa tai olet kyllästynyt näyttämään viininlitkijältä, niin tämä on kestävä ja muovipulloa 1000* parempi valinta. Hyvä muuten myös esim. kuntosalille!



AAAh!! Kiitos antoisasta yhteistyöstä Ruohonjuuren Johanna, Jani, Hanna, Niina ja kumppanit! Kauppanne on menestys! Sain "joululahjaksi" rakkausteemaisen pussukan, joka sisälsi aamiaisella olevat luksusruoat ja kaikkea muuta superkivaa! Kokeiluun meni heti mm. loistava raaka hampputahna, joka sopii todennäköisesti itselleni paremmin kuin jo kyllästymiseen asti vedetty seesamisiemen - tahini. (Joskus pitää vaan kyllästyttää itsensä, että tajuaa mennä eteenpäin - koskee muuten melko lailla kaikkea elämässä) Kertoilen muista hyvistä tuotteista jälleen myöhemmin!

Parasta viikkoa ja tehkää ihmeessä tuota rakkausjuomaa. Se TOIMII!!

18.11.2010

Ei heikkohermoisille

Ei ihme, että nuoret ovat hieman pihalla, jos tämä "artisti" on nyt listojen kärjessä. Noi biisit on jotenkin kyseenalaisen koukuttavia, mutta nää musavideot! Voi apua!

(En tiiä onko tämä virallinen musavideo, joku pidennetty versio, mutta kuitenkin. Itse kappale alkaa n. 3 min kohdalla)



Siis vanhemmat! Suosittelisin hieman seuraamaan, mitä lapsenne fanittavat. Olen havainnut, että jo hieman päälle 10 v fanittavat tätä naista (vai onko ees nainen...) :) Beyoncenkin taso laskenut ihan älyttömästi, vaikka se ei ole ikinä korkea ollutkaan mielestäni.

17.11.2010

Uusia teemailtoja!

No niin, vihdoin tajusin, että iPhoneahan voi käyttää modeemina:)

Seuratkaa tulevia Raw/Kauneusiltoja vasemmalla olevasta palkista ja nettisivuiltani. Tässä tiivistystä ja uusia kuvioita:

* Eevin ja Larin pitämät "Keep it Simple" - illat Espoossa. Uusin ilta 27.11

* UUTUS! Ystäväni Krista on alkanut pitämään Helsingin seudulla kauneusteemaisia iltoja. Tsekkaa Lyra Synergian sivut ja ilmoittaudu ilmaiselle kauneusluennolle 30.11 klo 18 alkaen! Ensi vuoden alusta yhdistämme samaan iltaan sekä kauneuden että raw foodin - tämä on totaalinen hemmoittelupaketti naisille!


Vuoden viimeiset Raw illat:

* Vuoden viimeinen Raw ilta Tampereella 7.12, muutama paikka vapaana

* Poriin, 10.12 vielä muutama paikka vapaana


* Huhuu Hämeenlinna 26.11? Uudella päivämäärällä ei sitten osa edelliseen ilmoittautuneista päässytkään, joten ilta taitaa jälleen siirtyä, ellei innokkaita ilmoittautujia tule muutaman päivän sisällä...

15.11.2010

Ole Ratkaisu ja vedä sitä puoleesi

En tiedä juurikaan, mitä maailmalla tapahtuu. Olen sulkenut silmäni medialta jo lähes kahden vuoden ajan. Tänä aikana olen ollut onnellisempi ja toiveikkaampi kuin ikinä. Välillä kuitenkin näen lööppejä sekä kuulen uutisia väkisinkin sieltä täältä. Vaikka perusongelma täällä maailmassa on sama, se jaetaan kahtia ihmisen henkilökohtaisiin sekä ympäristössä oleviin ongelmiin. Fakta on se, että ihminen tuhoaa ensin itseään ja sen jälkeen ympäristöään, mutta haluamme erotella kaiken ja hoitaa vain oireita mm. lääkkeillä, hetkellisillä kehon mielihyvää tuottavilla toimilla, ympäristön parantamista yhden asian liikkeillä jne.

Itsekin olin ahdistunut useamman vuoden ja oikein imin itseeni kärsimystä ja tuskaa. Koska ulkoiset puitteet olivat kunnossa, piti ongelmia kehittää kuitenkin jostain eli ahdistuin tästä ympäristön tuhoamisesta. En tiennyt, että ongelma on minä ja henkilökohtainen mieleni vaan syytin muita ihmisiä ja ympäristöä. Eihän tässä ole mitään järkeä. Me täällä Suomessa nautimme korkeasta elintasosta, suoritamme elämää viimeistä päivää, rakennamme identiteettiämme materian ympärille ja koitamme epätoivoisesti nauttia elämästä samalla kun maailma huutaa apuamme. Joidenkin ennusteiden mukaan meillä on 20 vuotta aikaa ennen kuin tuhoamme ympäristömme totaalisesti. Sokeana tai sumussa oli todellakin helpompi kulkea kuin tiedostavana.

Olemme onnettomia, koska meitä on opetettu uskomaan, että ongelmat tulevat ulkopuolelta ja että emme voi vaikuttaa niihin. Suurin ongelma on syvemmällä - ihmisen henkilökohtaisessa mielessä, jossa sijaitsee erillisyyden illuusio sekä valheelliset uskomukset, jotka samaistamme itseksemme.

Näitä ”aivopesusta”, valaistumisesta/heräämisestä/havahtumisesta ja egosta on kirjoitettu kirjoja iät ja ajat, mutta ymmärrämme niitä vasta kun koemme asioita sisällämme. Olen näiden kahden vuoden aikana oppinut olemaan samaistumatta koko elämäni aikana rakentamiini (tai yhteiskunnan, koulujärjestelmän, vanhempien ja opettajien rakentamiin) mielessäni oleviin valheellisiin ajatuksiin, tunteisiin, sekä mielikuviin ja jatkuvasti niitä murtuu edelleen. Koen vihdoinkin olevan vapaa valitsemaan, miten maailman näen ja tämä mullistaa kaiken. Tuskan ja kurjuuden sijaan voimme nähdä äärettömän toivon. Yksi ihminen voi oikeasti vaikuttaa. Jopa tuhansiin ihmisiin, mutta vasta sitten kun on pelastanut itsensä. Se voi olla minä ja se voit olla sinä. Yhdessä moninkertaistamme tämän vaikutuksen.

Evoluutio on fiksu. Se on antanut meille juuri NYT ihan loistavan ratkaisun käsiemme ulottuville. Olen onnekkaana päässyt sisälle tähän ratkaisuun ja saanut mahdollisuuden levittää sitä ympärilleni. Ja se leviää. Ja äärimmäisen kovaa.

Kuten toisessa blogissani olen kirjoitellut, opiskelen (ei tosin perinteisesti käsitettävää opiskelua) parhaillaan tietoista evoluutiota ja voin sanoa taas kerran, että mielenkiintoisia aikoja eletään. Missä on entisessä elämässä oleva tylsistyminen? Elän tällä hetkellä virran viemänä, tosin soutaen, erittäin tiedostavana siitä, mitä tavoittelen: Lopullista vapautumista, hetkeen ja läsnäoloon romahtamista, ihan kaikista peloista ja riippuvuuksista irtipäästämistä, tunteiden ja mieleni totaalista erottamista. Päivä päivältä ja hetki hetkeltä olen lähempänä, tunnen sen. Fyysisestä materiaalista luopuminen (tai valmius luopumiseen) ei ole pitkään ollut ongelma, samoin erilaisista ihmissuhteista irti päästäminen, jopa uusimmista sellaisista. Myös uudemmat vaikkakin paremmat uskomukseni ovat myös murtuneet. Viimeisimpinä olen joutunut kohtamaan kiinnikkeeni omaan "ainutlaatuisuuteeni" sekä riippuvuuteeni mm. blogin pitämiseen. Viimeisen vuoden ajan olen rakentanut sekä auttaja-egoani, ainutlaatuisuuus-egoani sekä opettaja/oikeassaoleja -egoani ja nyt kun tiedostan ne, olen valmis luopumaan oikeasti ihan kaikesta, jotta voin kehittyä edelleen ja  - todennäköisesti - tehdä samoja asioita puhtaasti.

Tiedostan hyvin myös sen, että postmodernissa maailmankuvassa eläminen ei olekaan ratkaisu eikä pelasta maailmaa. Tarkoitan tällä sitä, että kun tietoisuutemme kehittyy modernista postmoderniin, eli materialismiin, kuluttamiseen ja tiedeuskoon perustuvasta ajattelusta kokonaisvaltaisempaan, ihmisen sisäisen maailman ymmärtämisen tietoisuuteen, joka ilmenee mm. kuluttamisen vähentämisellä, saamme hetkellisen toivon, mutta tarvitsemme kuitenkin jotain ihan uutta. Nämä voivat tuntua melko suurilta jutuilta, mutta fakta on se, että ei riitä, että länsimaiset ihmiset havahtuvat, vähentävät kulutusta ja kääntyvät sisäänpäin, jos miljardit ihmiset Kiinassa on vasta menossa modernin materialismin pyörteisiin. Globaaleihin ongelmiin oikeasti toimivat ratkaisut kehitettäisiin seuraavalla tietoisuuden tasolla, jota sanotaan integraaliksi. Tämä taso on se, jossa toiminta lähtee täysin mielen eli egomme takaa. Integraalisuus löytää ratkaisut eri maailmankuvan ihmisten ongelmiin. Tämä on vaikeasti ymmärrettävä asia, vaikkakin tiedollisesti hyvinkin helppo ja järkeenkäyvä. Sitä ei kuitenkaan vielä tarvikaan ymmärtää, koska olemme vasta luomassa integraalikulttuuria ja nämä ratkaisut voivat kehittyä vasta vuosien tai vuosikymmenten päästä (fiksumpien) lapsiemme kasvaessa suoraan siihen.

Olen siis tällä hetkellä käytännössä valmis luopumaan kaikesta, mitä olen parin vuoden aikana tehnyt, jos vain pääsen täysin mieleni taakse.


Menetin uskon elämään -

sain vielä suuremman uskon tilalle!

Menetin uskon maailman pelastamiseen -

tajusin, että minähän itse olen maailma!

Menetin itseni - menetin ainutlaatuisuuteni -

sitten...

Tajusin tämän jutun. Kaksi asiaa:


1. "Jos ihmiset olisivat edes 80%: sesti raakaravinnolla, se ratkaisisi maailman ruoantuotannon ongelmat". - David Wolfe


Vaikka en käynytkään harmikseni Wolfen parin viikon takaisella luennolla, hän tuli silti uniini kertomaan viestin minulle :) Raakaravintoa ja ns. superfoodismia hehkutetaan ”best day ever” -teemalla: Paranna itsesi ”foodeilla” ja sen jälkeen kehitä itseäsi, vaikka äärimmilleen, mutta usein jätämme huomioimatta sen suuremman vaikutuksen kokonaisuudelle. Hauskaa oli se, että olinhan minä ollut heti ensitutustumisesta (raakaravintoon) tiedostanut sen, että se on ratkaisu maailman ruokaongelmiin, mutta näköjään minun tulikin rakentaa tuota toista puolta itsessäni näiden asioiden avulla. Eli kehittää itseäni, keskittyä ja kasvattaa egooni, jotta voin päästää siitä irti kokonaisuudessaan.

Ratkaisu on siis tässä ja nyt ja ei tosiaankaan tarvitse odottaa seuraavaa tietoisuuden tasoa, kun voimme toimia juuri nyt. eillä on näinkin selkeä ja etenkin nautinnollinen keino parantaa itsemme lisäksi koko maailma, niin MIKÄ MEITÄ ESTÄÄ??? Ruoantuotanto on suurin ilmastopäästöjen aiheuttaja ja jos siihen saadaan muutos niin saatamme jopa selvitä.


Koostumme siitä, mitä syömme ja siitä, mitä ajattelemme. Ajatuksesi vaikuttavat suoraan siihen, mitä valitset ruoaksi ja valtsemasi ruoka vaikuttaa suoraan ajatuksiisi. Aika selkeää, eikö? Voimme itse siis valita olevamme elävää energiaa tai kuollutta makkaraa, rakkautta tai pelkoa, positiivisuutta tai levottomuutta ja mitä vedämme puoleemme.


2. ”Niinkuin atomit, solut, molekyylit ovat kaikki yhdistyneet vuoronperään toisiinsa ja luoneet seuraavan, kehittyneemmän organismin, niin yhtä lailla seuraava yhdistyminen ja uuden luominen tapahtuisi kehittyneiden ihmisten kesken” - (suurinpiirtein lainaus) - Barbara Maxx Hubbard


Yksinkertaista! Parannamme ensin itsemme ja sitten parannamme ympäristömme, mutta tämä parantamisen metodi on ainulaatuinen. Se, mitä olemme, vedämme puoleemme ja yhdistyessämme luomme ratkaisut! Ihmiset uskovat asiaasi vain, jos olet itse asiasi elävä esimerkki. Houkuttelevuus myy ja meidän tulee nyt pelata maailmankuvien säännöillä. Harvaa kiinnostaa pelkkä julistus tietoisuudesta tai egon ylittämisestä, mutta monikin voisi haluta olla esim. hänen kaltainen. Ja tarvitsemme lisää näitä ihmisiä, koska he ovat ratkaisu!


Jokainen voi valita, onko osana ratkaisua vaikko ongelmaa. Kun olemme ITSE ratkaisu, niin ratkaisu laajenee ja yhdistymme lisää. Tarkoitan, että jokainen voi olla ratkaisu omassa lähipiirissään/ympäristössään! Kun muuttuu itse, niin sitä kautta vain yksi ainut ihminen voi vaikuttaa koko ympäristöönsä, vaikkapa tuhansiin ihmisiin. Tämä on evoluution ”peli”. Raakaravinto ja siihen liittyvä ”hypetys” on jotain totaalisen uutta. Se on samalla sekä työkalu oireen että itse syyn poistoon että ratkaisu itsessään. Pelkkä ravinto ei itsessään tietenkään (todennäköisesti) riitä herättämään sinua, vaikkakin se avaa kehon lisäksi yleensä väistämättä myös mielen lukkiutuneita ovia, mutta kun keho aktivoituu ja jos vähänkin on avoin ja innostunut ja löytää tiensä asiaa tukevien ihmisten pariin - on vain pakko lähtee liikkeelle. Kun kriittinen massa saa oikeanlaista rakennusainetta, voi tapahtua hieman enemmän ihmeitä. Se, mitä olen kokenut viimeisen vuoden aikana yksin ja yhdessä on jotain ainutlaatuista. Se, kun ihminen kokee yhtäaikaa nautinnon, ilon, positiivisuuden, toivon sekä tajuaa olevansa tärkeä. Osana tätä suurta kokonaisuutta. Kaikki avaimet käsissään.

Jotain tässä ilmassa on juuri nyt, hyvin paljon muuta kuin pelkkää oireen poistoa. Luomme kovaa vauhtia uutta kulttuuria ja voimme näyttää mallia maailmalle. Meidän ei tarvitse odottaa yhtään sitä, että kehitymme ja keksimme uusia ratkaisuja, kun ihmiskunnan tämän hetkinen ratkaisu on käsiemme ulottuvilla. Ei tarvitse edes ajatella vielä koko maailman pelastamista (jota itse ehkä vähän liikaa olen ajatellut) vaan muutetaan ensin Suomen ruokakulttuuri ja maailma ottakoon meistä mallia! Ratkaisu taitaa olla jopa liian yksinkertainen :)

Pelastus ei tule mistään ulkopuolelta, vaan se on meissä itsessämme. Tämä on mielestäni ravinnon top-downia: Ollaan ja eletään ja luodaan yhdessä JO NYT tätä uutta todellisuutta sekä parempaa tulevaisuutta.

ps. Huh, kuinka ihmiselle tuodaan eteen merkkejä. Vaikka olin muutaman viikon mökillä hiljaisuudessa, en joutunut kohtaamaan sitä hetkeä, kun en päässyt julkaisemaan blogitekstejäni. Nyt nettini on ollut totaalisen rikki, mutta olen silti kirjoittanut pari tekstiä valmiiksi, kuten tämän. Se naurettava huomio ja tunne, että ”oho, maailma pyörii ilman bloggauksiani” oli jonkinlainen uuden oven avaus egolleni ja todellinen vapautus :) Jokaisella tosiaan omat kiinnikkeensä/pelkonsa ja tietoa niistä tuodaan jatkuvasti eteemme jos vain haluamme nähdä ne.

pps. Odottelen edelleen mokkulaani postissa, vink vink Oulun suuntaan :)





11.11.2010

Action viikonloppu tulossa Tampere, Turku, Hki

1. Perjantaina klo 19-21 sinkkuilta Tampereen ja Turun Ruohonjuuressa, tarjoilla mm. luomupunkkua sekä dj!!!

2. Lauantaina Tampereen Runsaudensarvessa Heidin Raw Ilta, jonne vielä pari paikkaa vapaana!

Lauantaina myös Helsingin Kampin Ruohiksessa sinkkuilta, jossa myös PH-baari avoinna! Vierailin Ph-baarissa Helsingin keikallani savi- ja mantelimaito - drinksuilla ja suosittelen kokeilemaan. Laatutietoisille!





Nähdään ainakin lauantain Raw illassa!

9.11.2010

Uusi jakso

Olen kotiutunut VIHDOIN omalle asunnolleni ja voin sanoa, että tämä aika juuri nyt on ehdottomasti jonkin uuden jakson alku. Tuntuu, kuin kuuma ja intensiivinen kesä olisi vasta loppunut ja nyt vasta alkaisi syksy, mutta kun pihalle katsoo, niin valkoiselta jo näyttää :) Yhtään en tiedä, mitä on tulossa, mutta se on elämässä ehkä parasta nykyään. Mitä vähemmän kontrollia ja mitä enemmän irti päästämistä kaikilla osa-alueilla sen parempi ja sitä automaattisemmin asiat menee. Nyt en ole asettanut enää selkeitä tavoitteitakaan itselleni, koska en ole ollut täysin läsnäolevassa tilassa tarkoittaen sitä, että tavoitteet olisivat ehkä osittain egosta lähtöisin. Kun et ole täysin varma mitä teet = älä tee mitään.

Laitoin siis asuntoni vuokralle toukokuun alusta, koska minulla on mahdollisuus asua vanhempieni talossa/mökillä kesät. Sitten innostuin (ehkä vähän hätiköidysti) pidentämään vuokrasopimusta syksyn ja viime ajat onkin olleet lievästi sanottuna "epärutiininomaisia". Olen yöpynyt kymmenissä eri paikoissa eri puolella Suomea Raw iltojen merkeissä kohdaten lukuisia erilaisia tilanteita sekä mahtavia ihmisiä. Ympäristön vaihtelua on ollut ehkä enemmän kuin koko elämäni aikana. Tämä oli juuri sitä, mitä toivoinkin, mutta nyt on aika jälleen mennä eteenpäin. Peace.

Olen ollut rauhassa nyt pari päivää ja tuntuu heti, että aikaa on vaikka mihin! Eikä vähiten siihen olennaiseen = olemiseen. ”Kiireen” tuntu on hävinnyt ja se tuntuu jopa oudolta. Asuntoni näyttää ja tuntuu täydelliseltä, toisin kuin vajaa pari vuotta sitten, jolloin kävin pohjalla rypemässä:) Nyt on älyttömästi tilaa, valoa ja värejä. Ulkona näkyy valkoista lunta ja odotan innolla jälleen tulevia hiihtolenkkejä.

Viime aikaisen epäjärjestyksen vuoksi kuitenkin pahoittelen, jos sähköpostiin vastaamisessa on viivettä. Saan edelleen kymmeniä meilejä päivässä ja tapaan jaktkuvasti uusia ihmisiä, joiden kanssa puhun kaikkea mahdollista ja muistikapasiteetti ei riitä muistamaan ehkä ihan kaikkia juttuja VIELÄ. Tällä hetkellä netissäni on myös jokin vika ja se käy erittäin hitaalla. Siis soittakaa tms. jos vastausta ei kuulu!

En myöskään ole vielä päättänyt koska alan tekemään ayurvedahoitoja/kehotyyppianalyyseja. Niistä on ollut kyllä kysyntää ja todennäköisesti alan tehdä niitä jonkin ajan päästä kunhan pääsen jonkinlaiseen selvyyteen näiden Raw ilta kuvioiden kanssa.

Tässä muutamia päivityksiä, tuotevinkkejä liittyen uuteen/vanhaan ympäristööni sekä pari reseptiä:


* Lähdevesi ja säilytys

Bongasin asuntoni nurkasta mahtavan lasisen, tummanturkoosin lähdevesipullon, jonka olin ostanut keväällä kirpparilta ja jo unohtanut. Tavoitteenani on suosia ensisijaisesti lähdevettä, toissijaisena Raw illoissanikin käyttämääni suodatettua Nikken vettä. Lasipullo ja etenkin tumma on parempi veden säilyttäjä kuin muovipullo. Jostain sain tietoa, että isompien muovitonkkien muovi olisi vähemmän haitallista kuin pikkupullojen. Jokin numero pullon alla kertoisi sen. Kuvan puuron resepti alempana.


* Elävöitettyä vettä myös iholle: Pimag Ultra Shower:

Sain vihdoin asennettua (ja vielä tosi helposti) myös Nikken-suihkun asunnolleni. Kunnon hifistely jatkukoon! Veden laatu ei siis ratkaise vain juomavedessä vaan yhtä lailla hanaveden vieraat aineet, erityisesti kloori imeytyvät suihkutellessa ja mm. kuivattavat ihoa. Pimag ultrasuihku vähentää saasteita ja kemikaaleja mm. sakkaa, rautaa, vetysulfaattia, raskaita metalleja ja orgaanisia yhdisteitä. Suihku uttaa saamaan sileämmän ihon, pehmeämmät hiukset sekä vähentää hilsettä. Tuotteen voi tilata tästä (ks myös kuva!). Päivittelen havaintojani, nyt olen suihkutellut vasta kerran! Huomaan illoissani, että ihmisiä on alkanut kiinnostamaan magneettituotteet enemmän ja enemmän, kun aletaan ymmärtämään maadoittumisen merkitys. Alustava idea alkoi heti kytemään mielessäni, koska en itse ole jaksanut panostaa kovinkaan paljon tuotteiden esittelyyn/myyntiin. Elikä josko joku innokas hlö haluaisi lähteä esittelemään/myymään Nikken-magneettituotteita iltoihini ja samalla toimisi apurinani? Treen seudulta mieluiten. Tässä voittaisi molemmat...ole yhteydessä, mutta vain "tositarkoituksella", koska kaikenlaisia kyselyitä ja ehdotuksia tulee melko paljon...Hkin seudulla minulla on jo apureita kasapäin, mutta vähän lähempääkin ehkäpä löytyy innokkaita?


* Uusi laadukas viherjauhe, jossa probiootit samassa!

Mehukone löysi myös paikkansa mikrolle tarkoitetusta syvennyksestä. Kuvassa näkyy myös uusi suosikki viherjauheeni: Miessence In-Liven fermented probiotic superfood elikkäs viherjauhe jossa probiootit samassa! Loistotuote, jota voi tilata tästä.


* Panosta idättämiseen!

Kehoni alkaa olemaan täynnä erilaisia superfoodeja/ravinteita ja nyt on aika painottaa ainakin osittain itse tuotettua ruokaa ja mielellään lähialueelta. Niinkuin illoissani painotan, ulkomaiset superit ovat hyvä luonnollinen ravintolisä silloin tällöin/alkuun jopa säännöllisesti sekä karkin korvike (raakasuklaa). Olen myös päättänyt alkaa kunnolla idättää (muitakin kuin mungpapuja sekä sinimailasta) sekä jopa kokeilla hapattamista ystäväni Katjan innoittamana! Ekoina päivinä olen idättänyt jo tattaria ja kauranjyviä sekä aloittanut uudistavan juoman tekemisen. Moni sanoo idättämisen olevan haasteellista, koska ei muista huuhdella ituja, mutta esim. quinoa ja tattari itävät jo vuorokaudessa. Miespuoleinen ystäväni, ex-sali-proteiiniuskovainen nyk. "ituhippi" idättää jatkuvasti ja hänen kotonaan on kaapit täynnä ituja kasvamassa. Kuulemma lähdevedellä huuhdeltaesa idut kasvaa vielä nopeammin. Hän suosittelee maun puolesta erityisesti kikherneen ituja (jotka on tosin ryöpättävä idätyksen jälkeen).


* Reseptit

Tässä pari herkullista puuroa joita aion jatkossa tehdä jatkossa myös uudistavasta juomasta, jota sain kokeilla smoothien seassa Katjan luona ja se tuntui kyllä todella ravitsevalta!

Herkkupuuro (myös lasten makuun)

- Pussi puolukkaa
- Avokado
- Banaani
- Hunajaa
- Kourallinen hampunsiemeniä
- Vettä, että sekoittuu

--> Tehosekoita ainekset


Hifimpi puuro:

- Puolukoita
- Mitta Sun Warrior proteiinijauhetta (vanilja)
- Idätettyä tattaria
- Hunajaa
- Avokado
- (Päärynä)
- Pohjana eilistä pakuri/nokkosteetä

(Tähän puuroon voisi ehkä sopia mustikat paremmin)


Hampunsiemenet ovat alkaneet maistumaan jälleen ihan kunnolla. Keho alkaa tarvita enemmän lämpöä ja etenkin hyviä rasvahappoja näin syksyn ja talven tullen. No, välttämättömiä rasvahappoja toki tarvitaan ympäri vuoden. Olen käyttänyt hampunsiemeniä raakasuklaassa, smoothiessa, keitoissa, salaateissa sekä nyt näissä porkkana-pähkinäpihveissä. Takuutoimiva yhdistelmä on sekoittaa myös pääruoan sekaan makeaa, joka toimii varmaan aika monella, ei tietty kaikilla. Muutamissa Raw Illoissa olemme laittaneet vihersalaatin sekaan tuoretaatelin palasia ja ne ovat kyllä saaneet ihan loistavan vastaanoton. Kiitos tästä vinkistä kuuluu Hkiin ja Larille :)


Porkkana-hamppu-pähkinäpihvit:

Ks. näiden pihvien ohje ja sovella seuraavasti, jos haluat:

- Puolet parapähkinää, puolet auringonkukansiementä (liotettuna)
- Porkkanaa tai mehusta jäänyttä kuitua
- Taikinan sekaan tuoretaatelin palasia. Makeutin myös puolikkaalla banaanilla sekä rusinoilla
- En laittanut sipulia, laitoin sinumailasen ituja, mutta en ehkä suosittele ituja pihvien sekaan ainakaan aloittelijoille :)
- Mausteina laatusuola sekä korianteria n. 1 rkl
- Päälle tietenkin hemp seeds!

(kuva ei ehkä ole niin houkutteleva, joten jätetään laittamatta)

Tein taikinat Vitamixilla joutuen lisäämään hieman vettä, koska tehosekoittimeni terä oli jäänyt muutossa jonnekkin. Hieman lötkö koostumus siis näissä omissani, mutta eipä makua haitannut.

* Ja loppuun Siran taidetta

Tässä vielä Raw-teemaan liittyen ihanan Sira Moksin luomukset. Sirasta bloggasin aiemmin Oulun Raw illan yhteydessä ja nyt hän lähetti minulle postissa askartelemansa koristeet Raw iltoja varten! Kiitos Sira! Ne ovat toistaiseksi keittiön kaappieni koristeena :) Kiitos muutenkin kaikille ihanille, jotka ovat halunneet auttaa minua erilaisissa markkinointi tms. jutuissa!

Uusi jakso

Olen kotiutunut VIHDOIN omalle asunnolleni ja voin sanoa, että tämä aika juuri nyt on ehdottomasti jonkin uuden jakson alku. Tuntuu, kuin kuuma ja intensiivinen kesä olisi vasta loppunut ja nyt vasta alkaisi syksy, mutta kun pihalle katsoo, niin valkoiselta jo näyttää :) Yhtään en tiedä, mitä on tulossa, mutta se on elämässä ehkä parasta nykyään. Mitä vähemmän kontrollia ja mitä enemmän irti päästämistä kaikilla osa-alueilla sen parempi ja sitä automaattisemmin asiat menee. Nyt en ole asettanut enää selkeitä tavoitteitakaan itselleni, koska en ole ollut täysin läsnäolevassa tilassa tarkoittaen sitä, että tavoitteet olisivat ehkä osittain egosta lähtöisin. Kun et ole täysin varma mitä teet = älä tee mitään.

Laitoin siis asuntoni vuokralle toukokuun alusta, koska minulla on mahdollisuus asua vanhempieni talossa/mökillä kesät. Sitten innostuin (ehkä vähän hätiköidysti) pidentämään vuokrasopimusta syksyn ja viime ajat onkin olleet lievästi sanottuna "epärutiininomaisia". Olen yöpynyt kymmenissä eri paikoissa eri puolella Suomea Raw iltojen merkeissä kohdaten lukuisia erilaisia tilanteita sekä mahtavia ihmisiä. Ympäristön vaihtelua on ollut ehkä enemmän kuin koko elämäni aikana. Tämä oli juuri sitä, mitä toivoinkin, mutta nyt on aika jälleen mennä eteenpäin. Peace.

Olen ollut rauhassa nyt pari päivää ja tuntuu heti, että aikaa on vaikka mihin! Eikä vähiten siihen olennaiseen = olemiseen. ”Kiireen” tuntu on hävinnyt ja se tuntuu jopa oudolta. Asuntoni näyttää ja tuntuu täydelliseltä, toisin kuin vajaa pari vuotta sitten, jolloin kävin pohjalla rypemässä:) Nyt on älyttömästi tilaa, valoa ja värejä. Ulkona näkyy valkoista lunta ja odotan innolla jälleen tulevia hiihtolenkkejä.

Viime aikaisen epäjärjestyksen vuoksi kuitenkin pahoittelen, jos sähköpostiin vastaamisessa on viivettä. Saan edelleen kymmeniä meilejä päivässä ja tapaan jaktkuvasti uusia ihmisiä, joiden kanssa puhun kaikkea mahdollista ja muistikapasiteetti ei riitä muistamaan ehkä ihan kaikkia juttuja VIELÄ. Tällä hetkellä netissäni on myös jokin vika ja se käy erittäin hitaalla. Siis soittakaa tms. jos vastausta ei kuulu!

En myöskään ole vielä päättänyt koska alan tekemään ayurvedahoitoja/kehotyyppianalyyseja. Niistä on ollut kyllä kysyntää ja todennäköisesti alan tehdä niitä jonkin ajan päästä kunhan pääsen jonkinlaiseen selvyyteen näiden Raw ilta kuvioiden kanssa.

Tässä muutamia päivityksiä, tuotevinkkejä liittyen uuteen/vanhaan ympäristööni sekä pari reseptiä:


* Lähdevesi ja säilytys

Bongasin asuntoni nurkasta mahtavan lasisen, tummanturkoosin lähdevesipullon, jonka olin ostanut keväällä kirpparilta ja jo unohtanut. Tavoitteenani on suosia ensisijaisesti lähdevettä, toissijaisena Raw illoissanikin käyttämääni suodatettua Nikken vettä. Lasipullo ja etenkin tumma on parempi veden säilyttäjä kuin muovipullo. Jostain sain tietoa, että isompien muovitonkkien muovi olisi vähemmän haitallista kuin pikkupullojen. Jokin numero pullon alla kertoisi sen. Kuvan puuron resepti alempana.




* Elävöitettyä vettä myös iholle: Pimag Ultra Shower:

Sain vihdoin asennettua (ja vielä tosi helposti) myös tämän Nikken-suihkun asunnolleni. Kunnon hifistely jatkukoon! Veden laatu ei siis ratkaise vain juomavedessä vaan yhtä lailla hanaveden vieraat aineet, erityisesti kloori imeytyvät suihkutellessa ja mm. kuivattavat ihoa. Pimag ultrasuihku vähentää saasteita ja kemikaaleja mm. sakkaa, rautaa, vetysulfaattia, raskaita metalleja ja orgaanisia yhdisteitä. Suihku uttaa saamaan sileämmän ihon, pehmeämmät hiukset sekä vähentää hilsettä. Tuotteen voi tilata tästä (ks myös kuva!). Päivittelen havaintojani, nyt olen suihkutellut vasta kerran! Huomaan illoissani, että ihmisiä on alkanut kiinnostamaan magneettituotteet enemmän ja enemmän, kun aletaan ymmärtämään maadoittumisen merkitys. Alustava idea alkoi heti kytemään mielessäni, koska en itse ole jaksanut panostaa kovinkaan paljon tuotteiden esittelyyn/myyntiin. Elikä josko joku innokas hlö haluaisi lähteä esittelemään/myymään Nikken-magneettituotteita iltoihini ja samalla toimisi apurinani? Treen seudulta mieluiten. Tässä voittaisi molemmat...ole yhteydessä, mutta vain "tositarkoituksella", koska kaikenlaisia kyselyitä ja ehdotuksia tulee melko paljon...Hkin seudulla minulla on jo apureita kasapäin, mutta vähän lähempääkin ehkäpä löytyy innokkaita?


* Uusi laadukas viherjauhe, jossa probiootit samassa!

Mehukone löysi myös paikkansa mikrolle tarkoitetusta syvennyksestä. Kuvassa näkyy myös uusi suosikki viherjauheeni: Miessence In-Liven fermented probiotic superfood elikkäs viherjauhe jossa probiootit samassa! Loistotuote, jota voi tilata tästä.


* Panosta idättämiseen!

Kehoni alkaa olemaan täynnä erilaisia superfoodeja/ravinteita ja nyt on aika painottaa ainakin osittain itse tuotettua ruokaa ja mielellään lähialueelta. Niinkuin illoissani painotan, ulkomaiset superit ovat hyvä luonnollinen ravintolisä silloin tällöin/alkuun jopa säännöllisesti sekä karkin korvike (raakasuklaa). Olen myös päättänyt alkaa kunnolla idättää (muitakin kuin mungpapuja sekä sinimailasta) sekä jopa kokeilla hapattamista ystäväni Katjan innoittamana! Ekoina päivinä olen idättänyt jo tattaria ja kauranjyviä sekä aloittanut uudistavan juoman tekemisen. Moni sanoo idättämisen olevan haasteellista, koska ei muista huuhdella ituja, mutta esim. quinoa ja tattari itävät jo vuorokaudessa. Miespuoleinen ystäväni, ex-sali-proteiiniuskovainen nyk. "ituhippi" idättää jatkuvasti ja hänen kotonaan on kaapit täynnä ituja kasvamassa. Kuulemma lähdevedellä huuhdeltaesa idut kasvaa vielä nopeammin. Hän suosittelee maun puolesta erityisesti kikherneen ituja (jotka on tosin ryöpättävä idätyksen jälkeen).


* Reseptit

Tässä pari herkullista puuroa joita aion jatkossa tehdä jatkossa myös uudistavasta juomasta, jota sain kokeilla smoothien seassa Katjan luona ja se tuntui kyllä todella ravitsevalta!

Herkkupuuro (myös lasten makuun)

- Pussi puolukkaa
- Avokado
- Banaani
- Hunajaa
- Kourallinen hampunsiemeniä
- Vettä, että sekoittuu

--> Tehosekoita ainekset


Hifimpi puuro:

- Puolukoita
- Mitta Sun Warrior proteiinijauhetta (vanilja)
- Idätettyä tattaria
- Hunajaa
- Avokado
- (Päärynä)
- Pohjana eilistä pakuri/nokkosteetä

(Tähän puuroon voisi ehkä sopia mustikat paremmin)


Hampunsiemenet ovat alkaneet maistumaan jälleen ihan kunnolla. Keho alkaa tarvita enemmän lämpöä ja etenkin hyviä rasvahappoja näin syksyn ja talven tullen. No, välttämättömiä rasvahappoja toki tarvitaan ympäri vuoden. Olen käyttänyt hampunsiemeniä raakasuklaassa, smoothiessa, keitoissa, salaateissa sekä nyt näissä porkkana-pähkinäpihveissä. Takuutoimiva yhdistelmä on sekoittaa myös pääruoan sekaan makeaa, joka toimii varmaan aika monella, ei tietty kaikilla. Muutamissa Raw Illoissa olemme laittaneet vihersalaatin sekaan tuoretaatelin palasia ja ne ovat kyllä saaneet ihan loistavan vastaanoton. Kiitos tästä vinkistä kuuluu Hkiin ja Larille :)


Porkkana-hamppu-pähkinäpihvit:

Ks. näiden pihvien ohje ja sovella seuraavasti, jos haluat:

- Puolet parapähkinää, puolet auringonkukansiementä (liotettuna)
- Porkkanaa tai mehusta jäänyttä kuitua
- Taikinan sekaan tuoretaatelin palasia. Makeutin myös puolikkaalla banaanilla sekä rusinoilla
- En laittanut sipulia, laitoin sinumailasen ituja, mutta en ehkä suosittele ituja pihvien sekaan ainakaan aloittelijoille :)
- Mausteina laatusuola sekä korianteria n. 1 rkl
- Päälle tietenkin hemp seeds!

(kuva ei ehkä ole niin houkutteleva, joten jätetään laittamatta)

Tein taikinat Vitamixilla joutuen lisäämään hieman vettä, koska tehosekoittimeni terä oli jäänyt muutossa jonnekkin. Hieman lötkö koostumus siis näissä omissani, mutta eipä makua haitannut.

* Ja loppuun Siran taidetta

Tässä vielä Raw-teemaan liittyen ihanan Sira Moksin luomukset. Sirasta bloggasin aiemmin Oulun Raw illan yhteydessä ja nyt hän lähetti minulle postissa askartelemansa koristeet Raw iltoja varten! Kiitos Sira! Ne ovat toistaiseksi keittiön kaappieni koristeena :) Kiitos muutenkin kaikille ihanille, jotka ovat halunneet auttaa minua erilaisissa markkinointi tms. jutuissa!

6.11.2010

Tampereen alueen luomuhittejä

Seuraavassa pitkästä aikaa päivitystä ja suosituksiani Tampereen alueen luomu/laatutarjonnasta:

1. LUOMULAATIKKO


Jos et ole vielä kokeillut tilata luomutuotteita Luomulaatikosta, nyt on korkea aika! Kokeilin itse palvelua ekaa kertaa keväällä ja olin tosi tyytyväinen. Nyt olen alkanut hyödyntämään Luomulaatikkoa oman käyttöni lisäksi myös Raw illoissa. Ekat Luomulaatikon Raw satsit olivat Helsingin illoissa ja eilisessä Kangasalan Raw illassa on mukana myös Luomulaatikon Tiina, joka kertoi enemmän palvelusta.

Luomulaatikon konsepti on loistava ja palvelu on kätevä palvelu esim. autottomalle tai kiireiselle, joka haluaa pitää huolta itsestään ja nauttia laadukkainta ruokaa kohtuuhinnalla. LL:n naiset toimittavat kerran viikossa laatikollisen TUOREITA ja tarkkalaatuisia luomuvihanneksia/hedelmiä/muita tuotteita suoraan kotiisi tai yritykseesi. Toimitusmaksu on pieni ja senkin voi säästää jos noutaa itse tilaukset toimipisteistä.

Tuotteita on vihannesten ja kasvisten lisäksi myös kuiva- ja lihapuolella. Luomuliha on kuulemma parempilaatuista LL:ssä kuin marketin suojakaasuunpakatuissa liha"tuotteissa". Erikoisempiakin kausituotteita löytyy.

Tuotteet tilataan verkkokaupasta ja toimituspäivä riippuu asuinsijainnistasi. Tuotteet voi jättää myös kotiovellesi, jos et satu olemaan kotona. Rekisteröidy sivulle ja tilaa ainakin koe-erä tuotteita TÄSTÄ. Luomulaatikko olisi mielestäni loistava konsepti muihinkin kaupunkeihin. Anyone?


2. KAUPPAHALLI: LUOMUANI JA JUUSTOSOPPI

LuomuAni (runsas valikoima mm. luomuvihanneksia, hedelmiä, kuivatuotteita ja luomulihaa) on varmasti monelle jo tuttu, mutta harvempi on ehkä tutustunut Juustosopin ihaniin raakamaitojuustoihin. Juustot tulevat mm. Sveitsistä ja osa niistä on vielä luomua! Itse olen kokeillut Sveitsiläistä Biowellen luomuraakajuustoa (myös yleensä Raw illoissa) ja se on kyllä todella herkullista. Raakajuusto on IHAN eri asia kuin perus pastoroitu ja homogenisoitu juusto, joka on kuumennettu ja josta on tuhoutunut mm. hyödylliset entsyymit. Normijuusto on myös kehoa hyvin happamoittavaa.


Luxory välipala/lounas vaikka kahvilassa: Yogi teetä, viikunoita ja raakajuuston palasia. Nam!! Huom. Juustosoppiin näköjään haetaan osa-aikaista+vakinaista myyjää. Vink!

3. LUOMUKAUPAT

Runsaudensarvi:
Kauppakadulla, myös vegaaninen. Tunnettu runsaasta kuivatuotevalikoimasta ja ihanasta suklaa/kahvihuoneesta. Suosittelen: Superfoodit, raakacashewpähkinät, luomu-kuivahedelmät, valmiit raakasuklaat, uutuus Yogi-luomusuklaat, Yogi-teet

Ruohonjuuri:
Koskaria vastapäätä Hatanpään valtatiellä, laaja valikoima ruoka-ja kosmetiikkatuotteita. Monipuolisuus! Suosittelen: Luomumeikit jne. kauneudenhoito, lastenhoito, pesu- ja puhdistusaineet, ruoka-aineet...

Punnitse ja Säästä:
Tullintori, Hervanta. Runsaasti kuivatuotteita.

Aitopuoti:
Kangasalan keskusta.  Samassa putiikissa kampaamo. Eilisessä Raw illassa oli huippua, kiitos pirteälle ja rohkealle Taijalle ja tietty muille osallistujille!!! Kannattakaa ihmeessä tätä myymälää (sekä myös kampaamopalveluita, jotka ovat menossa luomumpaan suuntaan) sekä antakaa palautetta. Luomutuotevalikoimaa myymälässä on ihan kivasti ja kuulemma superfoodeja kuten raakasuklaa-ainekset tulossa pian myyntiin!





Lisäksi:

Luontaistuotekaupat, kuten Life, joista saa jo mukavasti mm. superfoodeja (kookosöljyä, raakakaakaota, gojia jne.)

Isommat marketit, joista saa jo aika hyvin luomutuotteita, kuten ruokia ja pesuaineita (kuten Prisma ja CM) sekä jopa luomudödöä oli juuri bongattu Prismasta! Edistystä kyllä. Suosisin kuitenkin markettien sijaaan yleisesti pienempiä tuottajia/yrittäjiä.

Myymälöitä ja toimittajia alkaa olemaan jo kivasti tällä seudulla. Tilausta olisi kyllä ainakin luomu/raakaravintolalle, ANYONE ANYONE?? Jonkin ajan päästä näitä tulee kuitenkin, se on vain ajan kysymys.

Päivittäkää listaa halutessanne kommentteihin. Nämä on mun suositukset.

Mahtavaa viikonloppua! Täällä sataa lunta!

2.11.2010

Runsaudensarven avajaiset hu!

Huomenna keskiviikkona on luomukauppa Runsaudensarven avajaiset. Edellisessä postauksessa oli väärä päivämäärä!

Olen paikan päällä 12-18 (about) ja maistattelen Yogi-teetä sekä UUTUUS YOGI-suklaata! Kertoilen halukkaille myös Raw Illasta. Tulkaa moikkaamaan ! <3

Paikalla on myös DJ-meininkiä, tarjouksia ja muita maistatuksia!

Tässä aiempi videobloggaukseni kys. liikkeestä.. Part 2

1.11.2010

Kaksi Raw iltaa Tampereen alueella Marraskuussa!!!

Pidän tämän vuoden puolella Pirkanmaan seudulla vielä kaksi Raw iltaa. Muutama osallistuja mahtuu vielä mukaan tämän viikon perjantain Raw Iltaan Kangasalle luomukauppa Aitopuotiin! Ilmoittaudu pian :) heidi@navadina.net / 044 3091828

Toiseen iltaan, joka pidetään 13.11 Tampereen Runsaudensarvessa mahtuu myös vielä todella hyvin. Liikkeessä on myös avajaiset tällä viikolla torstaina. Olen siellä maistattamassa Yogi teetä ja kertomassa tulevasta illasta :) Runsaudensarven Raw illassa on mukana myös Jaakko Halmetoja tekemässä raakasuklaata sekä mahdollisesti myös meditaation vetäjäksi saamme lisävahvistusta! Illassa saamme nauttia myös Runsiksen Heinin tekemästä toisesta raakajälkkäristä joten varsinainen herkutteluilta on tulossa! Liikkeessä on mahdollista myös shoppailla ja saada vinkkejä hyvistä tuotteista. Ilta voi jatkua tästä vaikka Tampereen yöhön! Tosin viime aikoina olen ollut niin poikki (etenkin Hkin iltojen jälkeen), että ei ole kyllä biletys käynyt mielessä. Kehoa kuunnellen siis :)

Tässä Hkin raakailtojen kovasti kehuja saanut vihersmoothie:


- Nippu lehtisalaattia
- Pussi mustikkaa
- Avokado
- Banaani
- Ripaus lakritsinjuurta
- Ripaus laatusuolaa
- Hieman hunajaa

Tässä Aamulehden Tori-liitteen juttu Raw Illoista viime viikolta (selaa alaspäin). Haluan korostaa vielä, että illoissa on tarkoitus saada TODELLA yksinkertaisia käytäntöjä raakaravinnon lisäämiseksi ja ilta sopii täysin aloittelijallekkin!