Tietoiseksi tuleminen. Vastuu kaikesta elämästä. Luonnollinen ruoka. Laatu ja luonnollisuus kaikilla elämän osa-alueilla.

22.11.2010

Maanantainen suklaa-aamu, terkkuja Ruohonjuuresta!

Hola!

Ihan mahtava aloitus viikolle, en voi muuta sanoa! Sain kunnian tulla kutsutuksi Ruohonjuuren "rakkausruoka" aamiaiselle tänään klo 9 ja tämä olikin hieman erilainen buffetti, kuin perinteisesti käsitettävä :) Tarjolla oli erilaisia herkkuja, kuten erilaisia  raakasuklaita, viikunoita, kaakaopapuja jne. trail mixiä, punajuurikräkkeriä, leipäsiä eri täytteillä, kasviskääryleitä jne. Suklaa-alkemisti ystäväni Jaakko Halmetoja oli jälleen liekeissä kertomassa suklaanteon saloja ja kuulin ties kuinka monetta kertaa, että miksi ihmeessä pitäisi enää tyytyä Fazerin "suklaaseen", kun tarjolla meillä on JUURI NYT näinkin mahtava, ravinnerikas OIKEA suklaa.

Siispä. Kun katsot Fazerin (tms) suklaapaperin tuoteselostetta, näet siellä suurimpana tuoteaineena valkaistun sokerin (jota muuten on 1600-luvulla käytetty huumausaineena ja sen on todettu aiheuttavan suurempaa riippuvuutta kuin monen huumeen). Normaalit (myös tummat luomu) suklaat myös kuumennetaan jopa 120 asteeseen sekä niihin lisätään erilaisia lisäaineita. Näin alkuperäisen raakakaakaon herkät ainesosat - kuten lukuista antioksidantit sekä välittäjä-aineet tai niiden rakennusaineet, eli juuri ne, jotka rakentavat aivojamme ja vaikuttavat mielialaamme - tuhoutuvat. Lisäinfoa tässä.

Kun suklaata jokatapauksessa syödään, niin miksi emme siis valitse samalla terveellistä ja ainakin omasta mielestäni vielä herkullisempaa vaihtoehtoa! Tässä superparempia vaihtoehtoja perussuklaalle:

Tumma luomusuklaa, nyt myös hienoissa konvehtirasioissa (ens vuonna jo raakasuklaat konvehtirasioissa kaupoissa, Jake lupas):


Ruohonjuuressa ja Runsaudensarvessa myydään toistaiseksi Ombarin raakasuklaata, josta itselleni maistuu ainoastaan gojimaku. Runsaudensarvesta ja toivottavasti pian myös Ruohonjuuresta saa myös xocon "Conscious" -raakasuklaa patua, josta aiemmin videobloggauksessa mainitsinkin. Aloitamme kyseisen yrityksen kanssa piakkoin yhteistyön ja kerron siitä lisää :)

Tässä aamun muita tarjoiluja (suklaan lisäksi):






Ylimmässä kuvassa nautin superhyvää rakkausjuomaa, jota intouduin tekemään heti kotonakin. Samaista juomaa tarjoiltiin RJ:n taannoisessa sinkkuillassa ja se toimi ainakin itselläni samantien: chili/caynne sai vähentämään vaatetusta, mikä varmaankin oli taktinen veto tekijöiltä :)

Rakkausjuoman ohje: Raakakaakaojauhetta, macaa, chiliä/cayannea ripaus, kuumaa vettä. Nauti - ja lämmin olo on TAATTU!

Suklaateemassa kun ollaan, niin loisto joululahjavinkki on tietenkin itse tehty raakasuklaa, jolla ei todellakaan saa tukkoista oloa! Raw Illoissamme olemme tehneet jo syyskuusta lähtien joulunmakuista raakasuklaata, joten itselläni sen teko on ainakin hallussa:) Raakasuklaa - aloittelijallekkin on nyt olemassa oma paketti:


Tässä muutamia muita (jouluisia) vinkkejäni:


Mehiläisvahakynttilät on luonnonmukainen vaihtoehto kertakäyttöisille tuikuille. Kynttilöiden paloaika on 15-30 tuntia koosta riippuen. En ole ehtinyt vielä kokeilemaan, mutta Jake sanoi, että "ne tuovat oman fiiliksen..."



Kynttilöiden kera matkaani päätyi myös tahranpoistoainetta (jota kokeilen pesupähkinöiden kera), luonnonmuk. hammastahnaa (mistäköhän saa Wolfen suosittelemaa Neem-öljyä?), sekä aivan ihania Maroman "lotus"- suitsukkeita, jotka palavat tälläkin hetkellä. (Nautin siis lämpimästä suklaajuomasta sekä suitsukkeiden tuoksusta..."aika" jees maanantai...)



Tässä lisää suosituksia, eli vauvoille erilaisia luomuja ihonhoitotuotteita. Ostin juuri viime viikolla ystäväni vaaville hierontaöljyä. Myös kookosöljy ja kaakaovoi ovat loistavia vaihtoehtoja toki myös vanhemmille erittäin suotavia.



Tässä luksusaamiaiseenkin kuuluneet ihanat kräkkerit (harmi en nyt muista merkkiä), mutta hyllystä löytyy (niitä punajuurisia ja pyöreitä), mutta ihan kaikki raakakräkkerit on huippuhyviä!



Sigg:n alumiiniset juomapullot, joiden ostaja saa kaupan päälle kivan ja tyylikkään ekopussin! Jos siis et ole löytänyt vielä lasista juomapulloa tai olet kyllästynyt näyttämään viininlitkijältä, niin tämä on kestävä ja muovipulloa 1000* parempi valinta. Hyvä muuten myös esim. kuntosalille!



AAAh!! Kiitos antoisasta yhteistyöstä Ruohonjuuren Johanna, Jani, Hanna, Niina ja kumppanit! Kauppanne on menestys! Sain "joululahjaksi" rakkausteemaisen pussukan, joka sisälsi aamiaisella olevat luksusruoat ja kaikkea muuta superkivaa! Kokeiluun meni heti mm. loistava raaka hampputahna, joka sopii todennäköisesti itselleni paremmin kuin jo kyllästymiseen asti vedetty seesamisiemen - tahini. (Joskus pitää vaan kyllästyttää itsensä, että tajuaa mennä eteenpäin - koskee muuten melko lailla kaikkea elämässä) Kertoilen muista hyvistä tuotteista jälleen myöhemmin!

Parasta viikkoa ja tehkää ihmeessä tuota rakkausjuomaa. Se TOIMII!!

6 kommenttia:

  1. Ompas herkulliset tarjottavat!:)Tein rakkausjuomaa ja oikein hyvältä maistui!Meilkin täällä maalla joulun avajaiset sunnuntaina torilla ja meinataan myydä kaverin hoitolassa smootheyn lisäksi pakurikääpäteetä ja juuri tota mainitsemaasi joulusuklaata,saa nähdä kuin maistuu:)Kiva uusi tukka muuten Heidi:)

    VastaaPoista
  2. SIGG:n pullot! <3 Mulla on oma Rise Above Plastic. Kaveri meinas jo ryövätä sen multa, kun se on niin hieno ;)

    Sun uus tukkas on upee ja suklainen :)

    VastaaPoista
  3. Voi hitto kun pääsis täältä korvesta tuollaseen kauppaan!!! Aivan mahtavia tuotteita koko paikka pullollaan! Onneksi lifestä saa nykyään jo ihan mukavasti noita cocovin tuotteita ym. mutta silti kyllähän toi painii aivan omassa sarjassa...

    VastaaPoista
  4. Voipi olla, ettei raakaruokafanaatikoilla ole enää ensi vuonna duunia... Näin päättäjät ovat suunnitelleet 1.4.2011 alkaen:

    http://zale81.blogspot.com/2010/11/codex-alimentarius-iskee-jalleen.html

    http://elamakasissamme.blogspot.com/2010/11/viela-eun-yrtiilaake-ja.html

    VastaaPoista
  5. Oijoi, ihana aamiainen ollut!

    Oma, lasinen juomapullo löytyy vaikka täältä:
    http://www.bigsmallshop.com/epages/OVK.sf/fi_FI/?ObjectPath=/Shops/30072009-150753/Categories/JUOMAPULLOT
    Kemikaalicoctailista sen joskus bongasin.

    Toimii hyvin!

    VastaaPoista
  6. Rakkausjuoma kyllä maistuu aivan kamalalta ilman mitään makeutusta. Itse lorautin sekaan vähän agavea ja maustoin vielä kanelilla päälle. Makunsa kaikilla toki :)

    VastaaPoista

Kommentoi, tarkastele, peilaa, opi...